La seconda tappa della nostra "giornata FAI" è stata piacevolmente trascorsa presso la CANTINA STORICA PIETRANTONJ a Vittorito (Aq).
Le guide, Alice e Roberta Pietrantonj, con cortesia e pazienza hanno illustrato ai numerosissimi curiosi accorsi, le bellezze nascoste delle vecchie cantine rimaste chiuse dal terremoto aquilano oltre alle cantine in uso oggi che rappresentano il vero "caveau" di famiglia.
Tra gli aneddoti raccontati dal nostro Cicerone d'occasione, il ricordo del proprio avo, Nicola Pietrantonj, come primo enologo abruzzese con tanto di diploma conseguito nel 1889 a Conegliano Veneto.
Altra chicca evidenziata è la presenza della botte più grande dell'intero centrosud d'Italia, un vanto per la famiglia Pietrantonj.
Al termine della guida una piacevole degustazione di prodotti locali accompagnati da un ottimo "Cerano" Cerasuolo.
Complimenti alla Famiglia Pietrantonj dal Gruppo Etilico Bristol.
 |
| Grande cisterna rivestita in vetro di Murano costruita nel 1893 da Alfonso Pietrantonj. |
Nessun commento:
Posta un commento